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Beschreibung
In jedem Gericht gibt es eine entscheidende Zutat. Es ist nicht Salz oder Pfeffer, sondern Liebe. Man schmeckt es, ob jemand mit Emotionen bei der Sache war oder einfach nur Ingredienzien zusammengemischt hat. Also bringt Neugierde, Enthusiasmus und Lust auf Neues mit – wir zeigen Euch in unseren Kochkursen und Grillseminaren, wie daraus der kleine aber feine Unterschied entsteht.
Über den Anbieter
Kochen | Quatschen | Barbecue Kochen kann jeder, soviel steht fest. Doch wie bei allen Dingen auf dieser Welt, liegt auch in der Küche der Teufel – und der kulinarische Höhenflug – im Detail. Das grundlegende Verständnis für die gustatorischen Sinnesqualitäten, der Geschmack und der Charakter verschiedener Zutaten sowie die kleinen Kniffs und Tricks, sie zu einem runden Gericht zu komponieren – das ist das Geheimnis guter Küche. Diesem Geheimnis gehen wir in der Kochschule Oldenburg auf den Grund. Ob am Herd, am Ofen oder Grill, in einer kleinen Gruppe oder bei einem großen Event, ob blutiger Anfänger, halbgarer Rookie oder Hobbykoch mit gesalzenen Skills: In der Kochschule Oldenburg kommt einfach jeder auf seinen Geschmack.
Information
In jedem Gericht gibt es eine entscheidende Zutat. Es ist nicht Salz oder Pfeffer, sondern Liebe. Man schmeckt es, ob jemand mit Emotionen bei der Sache war oder einfach nur Ingredienzien zusammengemischt hat. Also bringt Neugierde, Enthusiasmus und Lust auf Neues mit – wir zeigen Euch in unseren Kochkursen und Grillseminaren, wie daraus der kleine aber feine Unterschied entsteht.
Kochen | Quatschen | Barbecue Kochen kann jeder, soviel steht fest. Doch wie bei allen Dingen auf dieser Welt, liegt auch in der Küche der Teufel – und der kulinarische Höhenflug – im Detail. Das grundlegende Verständnis für die gustatorischen Sinnesqualitäten, der Geschmack und der Charakter verschiedener Zutaten sowie die kleinen Kniffs und Tricks, sie zu einem runden Gericht zu komponieren – das ist das Geheimnis guter Küche. Diesem Geheimnis gehen wir in der Kochschule Oldenburg auf den Grund. Ob am Herd, am Ofen oder Grill, in einer kleinen Gruppe oder bei einem großen Event, ob blutiger Anfänger, halbgarer Rookie oder Hobbykoch mit gesalzenen Skills: In der Kochschule Oldenburg kommt einfach jeder auf seinen Geschmack.
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